Es en esta década cuando FRANCISCO SIVÓ SÁNCHEZ se desplaza a Barcelona para aprender y perfeccionar el oficio de CERRAJERO que era su vocación, aunque él era hijo de Carpinteros (Tomas y José).
Transcurridos TRES años de estancia en Barcelona (entre 1910 y 1915), con la experiencia adquirida y tras ahorrar algo de dinero, regresa a CAUDETE para casarse y establecerse en un primer momento en el Paseo en lo que luego se conocería como “Bar El Miami”.
Año en el que hay constancia escrita de manera OFICIAL de la profesión de FRANCISCO SIVÓ SÁNCHEZ, como HERRERO, a través del archivo municipal de la Inscripción del Registro de Altas del año 1923-1924 del Libro de Matricula Industrial de la localidad de Caudete.
Tras varios años de trabajo FRANCISCO SIVÓ SÁNCHEZ se establecería en la CERRAJERIA que construyó en la que hoy es la Calle El Molino nº14 con una superficie de 192 metros cuadrados, una edificación de tres platas que todavía está y que para finalizarla tuvo que pedir prestadas 30.000 ptas. de la época.
Fallece poco tiempo después en el año 1941.
Al fallecer en 1941 Francisco Sivó Sánchez, su hijo JOSE SIVÓ SÁNCHEZ con 17 años y su hermana Pilar, tienen que hacer frente a la deuda de 20.000 ptas. que todavía quedaba pendiente, para lo cual deben vender al Rojo de los trabucos la maquinaria del local y alquilarle las instalaciones, pudiendo de esta forma pagar todas las deudas.
JOSE SIVÓ SÁNCHEZ se puso entonces a trabajar con el Rojico hasta que a los 20 años se fue a realizar el servicio militar.
Tras finalizar el servicio militar con 23 años y al enterarse de que el Rojico se quiere ir de las instalaciones, JOSE SIVÓ SÁNCHEZ recupera en el AÑO 1947 la cerrajería que antaño construyo su padre, para lo cual debe pedir 32.500 ptas. prestadas para recuperar de nuevo la maquinaria y el local, adquiriendo renombre por los excelentes trabajos de forja que realizaba.
Seguros Sociales de NOVIEMBRE DEL AÑO 1956, ( el equivalente al TC2 actual).
Contrato de trabajo de Aprendizaje que se realizó a Juan Albertos García en Febrero del año 1959, junto con su nómina de Abril del mismo año y la Seguridad Social ( el equivalente al TC1 actual )
Año en el que JOSÉ SIVÓ SANCHEZ, solicita en el M.I. AYUNTAMIENTO DE CAUDETE la nueva calificación de la actividad de TALLER MECÁNICO que viene ejerciendo en la Calle Proyecto 8 de CAUDETE.
El AÑO 1966 se produce el primer cambio importante, el taller se traslada a unas nuevas dependencias más amplias fruto del trabajo de muchos años de José Sivó Sanchez.
Instalaciones que constaban en un primer momento de 2 naves adosadas con una superficie aproximada de 900 metros cuadrados y una vivienda arriba. Años más tarde se realizó una ampliación con una nueva nave interior de 1.250 metros cuadrados, haciendo un total de 2.150 metros cuadrados.
Esto permitió realizar grandes trabajos de Estructuras Metálicas como fue en el año 1970 la Cámara Hortofrutícola de Caudete, así como en el año 1969 grandes depósitos de calderería de 20.000 y 30.000 Litros para líquidos combustibles.
Es a finales del año 1991 y principios de 1992 cuando tiene lugar el gran cambio hasta el momento.
Se produce la transición de la empresa de “JOSÉ SIVÓ SÁNCHEZ”, como persona física a “HIJOS DE JOSE SIVO S.L” y ante las nuevas necesidades de producción un nuevo traslado a unas nuevas instalaciones situadas en el Poligono Industrial Los Villares de Caudete y que constan de una superficie cubierta de más de 6.000 metros cuadrados con un equipamiento que permite acometer una gran variedad de trabajos tanto de pequeña como de gran envergadura.
